Nudlar: Szechuan Dandan Noodles

Jag fortsätter äta mig igenom nudellådan, och näst på tur är Szechuan dandan nooddes från Chineat.

Dan dan nudlar?

Detta är vetenudlar med chiliolja och sesam.

Förpackningen innehåller en närmast skrämmande mängd chiliolja.

Chiliolja. Nudlar för skala.

Nu är jag verkligen ingen expert på kinesisk matlagning, men jag har förstått det som att vi pratar om en rätt med sesampasta, fläskfärs och picklad szechuansk senap.

Jag är såklart glad att slippa grisen.

Det här är nudlar i chiliolja, varken mer eller mindre.

Nay - jag är 95% säker på att det här inte är dandan nudlar. Nästa gång struntar jag i snabbnudlarna och lagar dessa - som jag lagat flera gånger tidigare och kan säga är 100% YAY - istället.